摘自2013年02月21日《安徽日報》
記者從20日召開的全省鹽務工作會議上獲悉，省鹽業總公司主動面向市場尋找商機，利用現有的食鹽配送網絡，重點開拓與群眾生活相關的食品和副食調味品配送業務，發展多種經營。2012年實現銷售收入47.8億元，同比增長24%；實現利潤2.4億元，同比增長31%；國有資產保值增值率達到120%，其綜合實力已進入中國輕工制鹽行業十強企業。
據了解，安徽鹽業今年在全省范圍全面實施“廚房工程”，將群眾生活密切相關的食用油、食糖、醬油、醋、味精等副食調味品作為配送經營的主打產品，實行全系統集中采購，讓大批一線品牌進入徽鹽連鎖配送網絡。同時，依托全省范圍內已建成“徽鹽連鎖”直營店70余家、加盟店2000余家、改造10余家配送中心，配送服務范圍直接輻射全省6萬多個零售終端的優勢，開展配送業務，變“坐商”為“行商”，將經營的食鹽和非鹽商品同步同車配送到飯店、機關學校食堂和各零售網點，提高配送效率，攤薄配送成本，逐步形成“徽鹽食品放心工程”。
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